Filet de bar
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Filet mignon de porc au barbecue
Ail | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile | Poivre | Sel | Thym | Viandox
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Filets de colvert façon bourguignonne et sa crème du Barry
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache
Aneth | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Noilly prat | Oignon | Pastis | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Rouget barbet | Sel | Thym | Tomate | Vermouth | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Filets de rouget barbet aux fenouils et à la tapenade
Basilic | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Rouget barbet | Sel | Tapenade | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Filets de rouget barbet mousse d'artichaut
Aneth | Artichaut | Citron vert | Huile d’olive | Olives vertes | Poisson | Poivre | Rouget barbet | Saint-Jacques | Sel | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Asperges grillées filets de bar
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Filet de bar de ligne au confit de vin de Bordeaux
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Filets de bar au beurre rouge
Bar | Betterave | Beurre | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
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Recette de filet mignon de porc au barbecue
Epices | Filet mignon | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
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Filets de bar aux clémentines
Baies rose | Bar | Beurre | Clémentines | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
+ Filet de bar
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